IISS De Nora

INDIRIZZO ALBERGHIERO
QUADRO ORARIO

s - scritto --- o - orale --- p - pratico --- tra parentesi le ore di compresenza

BIENNIO
1° anno 2° anno
Area comune Italiano 5 5 s o
Storia 2 2 o
Lingua straniera 3 3 s o
Diritto ed Economia 2 2 o
Matematica e Informatica 4 4 s o
Scienze della terra e Biologia 3 3 o
Educazione fisica 2 2 p
Religione 1 1 o
Area di indirizzo Lingua straniera 3 3 s o
Principi di alimentazione 2 2 o
Laboratorio sevizi ristorazione
sett. cucina - sett. sala bar
3 3 p
Laboratorio servizi di ricevimento 3 3 p

* La lingua straniera dell'area di indirizzo è diversa da quella dell'area comune
* Nelle ore di "Laboratorio servizi di ristorazione" la classe si divide in due squadre - cucina e sala bar


MONOENNIO - Terzo anno di qualifica
Indirizzo: Operatore dei Servizi di Ricevimento
3° anno
Area comune Italiano 3 s o
Storia 2 o
Lingua straniera 3 s o
Matematica e Informatica 2 s o
Educazione fisica 2 p
Religione 1 o
Area di indirizzo Lingua straniera 3 s o
Amministrazione alberghiera 3 o
Geografia delle risorse culturali e turistiche 3 o
Laboratorio trattamento testi e applicazioni gestionali 2 o p
Laboratorio servizi di ricevimento 12 p

* La lingua straniera dell'area di indirizzo è diversa da quella dell'area comune


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