PRODOTTI TIPICI
CASEIFICIO RICCIARDI
Operante dal 1973, a conduzione familiare, offre ai clienti specialità locali come il "caciocavallo" e la "scamorza", che si possono trovare sulle tavole di ogni gravinese. Questa azienda prende il nome del suo proprietario.
RICCIARDI DAIRY
It was opened up in 1973 by Mr. Ricciardi, who runs it together with his family. Tourists and customers can taste and buy local cheese, like "caciocavallo" and "scamorza", two specialities of the local menu of Gravina people.
PANIFICIO CAMPO DI GRANO
Fondato nel 1978, offre dolci tipici come il sasanello e, Pasqua, la scarcella. A conduzione familiare, ha tre dipendenti e deve il suo nome a un' idea del proprietario, Monterulo Vincenzo.
CAMPO DI GRANO BAKERY
It was set up in 1978 and it produces cakes such as "sasanello" and "scarcella" (a particular type of bread, made at Easter). It is run by the family Monterulo.
PANIFICIO CORRADO
Operante da 50 anni, offre una vasta gamma di pane, naturalmente, e di doci tipici di Gravina. Al suo interno lavorano 10 dipendenti ed è gestito dalla famiglia del proprietario, Corrado Luigi.
CORRADO BAKERY
It was set up about fifty years ago. It offers a wide range of bread and typical cakes. The Corrados and ten dependents work in this bakery.
PANIFICIO CALENDANO
Questo panificio, fondato 30 anni fa, offre pane, dolci tipici e focaccie tipiche. A conduzione familiare, i suoi 2 dipendenti, con gentilezza e cortesia offrono i prodotti ai clienti. Si deve il suo nome al cognome del proprietario.
CALENDANO BAKERY
It was set up thirty years ago, it produces and sells bread, sweetmeats and typical buns. It is run by the Calendanos . The customers can taste various hand-made products.
LA CANTINA DI BOTROMAGNO
Operante da tempo memorabile, offre i celebri vini di Botromagno, tra cui i celebri vini rosso e rosato, oltre alla famosissima verdeca.
WINE-SHOP OF BOTROMAGNO
It was opened up in memorable times. It provides the famous wine of Botromagno area, such as the local red wine and the "verdeca"